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久しぶりの更新！久しぶりのラーメン記事。
“清麺亭” 会社の先輩に連れられ清麺亭に。場所は淵野辺病院のすぐ側。 店内は今風なお洒落な内装とは異なる、昔ながらのラーメン屋って感じ。 初めてなので、シンプルにラーメンを！ スープは白茶濁した、臭みのないとんこつ醤油。 麺はモチモチした縮れ系。 普通に美味かったが、髪の毛が入っていたのにかなりひいた…たまたまだろうけど。 “一国堂” ラーメン横丁に行く予定だったのだが、まだオープンしてないので一国堂へ。（雑誌には１０月オープンって書いてあったのに…） 場所は相模原消防署の隣の隣の…って感じ。 久しぶりの塩ラーメンをチョイス！アッサリして落ち着く味！キクラゲがいけてました！ “浜虎” ２回目。千豚さんお薦めの横浜西口にある浜虎へ。 前回、塩鶏ソバを食べたので、今回は醤ソバに挑戦！ ＸＯ醤を使用したスープに、ニンニクチップと鰹節の砕片が浮かんでいる。鰹節の風味が強めですが、アッサリ味でＧＯＯＤ！ 麺は太めの縮れ麺。鶏肉のチャーシューはやっぱり苦手でしたが、塩より好きな味でした！ PR |
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何度目の登場でしょうか？CAFE・中野屋。
そろそろ秋の新作が出てる頃なのでCHECKしに行くことに。 昼の３時位でしたが満席で待つことに。雑誌効果でしょうか？前から休みの日は混んでいたけど。かなり繁盛していました。 『町田相模原WALKER』に中野屋が１ページドカンと掲載されています。 CAFEって皆くつろいじゃってるから、なかなか席空かねぇ～よっ！ 女性客なんか特に！人がガンガン待ってるのに、コーヒー１杯で２時間はお喋り出来ます！モード全開でさ。チョッとは気をつかってくれ！ 軽くイライラしましたが、なんとか着席。 やはりありましたよ新作が！悩んだ末に注文したのが… 『アールグレイで煮込んだ洋ナシのブラマンジェとキャピタル…のパフェ』 かなり甘さ控えめのパフェ！洋ナシが激ウマでした！お洒落＆大人な味でファミレスとは比べ物にならないおいしさDEF☆ 冬のSWEETS（イチゴ）が早くも待ち遠しい！！！ |
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10/22 晴れ
朝からソフトボールで汗を流し、午後は自宅にてプチBBQ。 先日TUTAYAにて『うまい！アウトドア料理１５０』という料理本を購入したので早速活用！ たくさん簡単で旨そうな料理が載っていて迷うところではあるが、MY MOTHERが芋掘りで掘りたての薩摩芋を提供してくれたので、メインは焼き芋☆ その他のMENUは 焼きおにぎり。 鯵の塩焼き。 賞味期限切れのベーコン。 けんちん汁。 家の冷蔵庫に眠っていた食材をひっぱり出してきた為、材料費は６００円☆ 料理本見るまでもねぇ～よっ！って、突っ込みたくなるMENUだが結構活躍！ けんちん汁の味付に、みりんと酒を使うなんて！ひとつ勉強になったぜー なんだかんだで、どれも美味しく完成！やっぱ炭火は一味ちがうねっ！ |
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本日BLOGを更新中に、外から気になる音が…
『餃子～餃子、餃子だよ～』 ！！！ ラーメンと石焼き芋は聞いたことあるけど餃子って！マジかよ！？ だんだん音が近づいてきたので、雨の中傘も差さずに猛ダッシュ！ 音を頼りに向かってみると…居ました！餃子の移動販売車！！餃子の赤い堤燈ぶら下げて。 中から出て来たのは渋い味のあるオジサン。話してみると気さくで良い人！ 所沢から来たんだって！東京23区は勿論、茨城・群馬まで行っちゃうらしい。結構話題になってて“TOKYO WALKER”に載ってた！ 餃子は肉と野菜、キムチ、ゴボウ、カレーの５種類。肉にキムチ、珍しいカレーをチョイスしました。 今まで色々なお店を無許可でこのBLOGに載せてきたけど、今回は店主の許可を条件付きで取ってきました！！ 「ウマイ！ってデカイ文字で載せてね。不味かったら小さい文字で目立たないようにね！」 って事で、 ウマイ!!カレーの餃子もイケてる！ また来てね～ |
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9/17 Represent Australia の千豚さんお薦めの、横浜の『浜虎』に行ってきました。
横浜駅西口から歩いて５分位の、エッチな映画館の真ん前。 工事現場の資材置き場のような造りの店内。打ちっぱなしのコンクリート壁に、むき出しの鉄パイプ。渋谷・SAVAGEの様。 店内に流れるMUSICはHIP HOP♪店員は皆、でかめのツナギにCAP。ラーメン屋とは思えない、斬新なスタイル！ 極太ちぢれ麺に鶏がらスープがよく絡む！美味しいね～ チャーシューの代わりに入っている鶏肉はダメでした…メンマと半熟卵も塩辛くて自分には合いませんでした。 具以外はかなり美味しくいただけましたよ～★★☆ 次回は違った味にも挑戦したい！そして食後は映画館へ（笑） |
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